快餐兔肉的配料
兔腿2杏鮑菇1
胡椒1蔥姜適量
鹽1茶匙五香粉1茶匙
料酒半茶匙，1茶匙醬油。
油耗:1大勺糖，半勺。
炒兔肉的做法
步驟1
材料圖！
第二步
蔥姜切片，杏鮑菇切片，兔腿椒切片。
第三步
兔腿加入五香粉和鹽料酒，腌制半小時。
第四步
鍋裏燒熱油，翻炒鹹兔肉。
第五步
翻炒至金黃色。
第六步
去兔肉後炒杏鮑菇。
第七步
之後取出留在底部炒香蔥和姜。
第八步
加入兔肉。用耗油的鹽和糖調味。
第九步
加入杏鮑菇。
步驟10
攪拌均勻，加入胡椒粉，攪拌均勻，取出！
炒兔肉的烹飪技巧
調味其實很隨意。如果喜歡吃辣的話，加郫縣豆瓣醬，幹辣椒，花椒。