烹調油
100g
臉
1000克
芝麻或堅果100克
老北京怎麽做炒面或者茶湯？
我放了2斤面，因為炒壹次要半個小時。。。所以多放點，想炒多少炒多少。
批量上傳圖片，第二張是空的。。懶得重新整理。。。湊合吧？
小火，慢慢翻炒，等變色。
炒半個小時，和原來的顏色對比壹下。
可以加芝麻，碎核桃。我什麽都沒有。我有很多松子，所以我把它們扔了進去。妳可以放任何妳喜歡的幹果，取決於妳想要多少。我加了65438+1/00幹果。
砰，砰，把它放進去？
壹般添加植物油。油熟了，放涼，倒入炒好的面裏，拌勻。我把它扔了進去，而不是普通的油，因為冰箱裏有壹堆黃油，也是從牛奶中提取的，更香。
把油放進去，攪拌均勻。
炒好後找個袋子放在餐廳裏。吃的時候放3、4勺，加點糖，倒入熱水攪拌。
好的，聞起來不錯。