女兒每次去吃西餐，都要點芝士南瓜泥。其實很簡單，又快又容易，她自己做的菜味道也壹樣好。
材料
食材:南瓜500g
輔料:壹片奶酪。
奶酪南瓜泥
1
南瓜去皮，洗凈，切片。
2
在鍋裏蒸二十分鐘。
三
蒸熟，用木鏟壓成南瓜泥。
四
將壹片奶酪放入南瓜泥中
五
在鍋裏蒸兩分鐘，奶酪就化了，就好了。
技巧
奶酪是鹹的，南瓜是甜的，兩者只是互相中和，不加任何調料。