主料
五花肉?：500
土豆?：250
輔料
油鹽生抽料酒 ：適量
冰糖?：適量
五香粉蒜頭蔥 ：適量
具體步驟
第壹步
蔥蒜切碎。
第二步
土豆切片。
第三步
五花肉洗凈切片。
第四步
先將肉放入鍋內先煸。
第五步
加入少量的油炒出油。
第六步
加入生抽，料酒，鹽，五香粉，蒜粒，冰糖和適量的水加蓋小火煮。
第七步
煮至肉熟。
第八步
加入土豆片。
第九步
拌勻煮至入味。
第十步
煮至土豆軟了即可。撒上蔥花上菜了！