如何用黑豆做湯

黑豆想做湯，可以做黨參胡愛山黑豆豬腳湯，具體做法如下:

材料

壹個豬腳，黑豆，兩個黨參，五六個山藥，幾個玉竹，壹片陳皮。

工作方法

1，豬腳(小於豬手肉)用開水洗凈。

2.放入砂鍋中，加入適量水，黑豆壹把，黨參兩個，山藥五六片，玉竹少許，陳皮壹片。

3.大火燒開水後，轉小火煨至黑豆變軟。