很多菜用的發酵奶味道會好壹倍，尤其是做肉。推薦蒸蒸肉，東坡肉，蒸排骨，牛奶。菜譜很好找，但是每個人做的都不壹樣，所以妳找到的菜譜可能都沒有用發酵乳，但是我可以通過負責人告訴妳，這些菜可以放心的和醬油壹起加，用量大概是100ml醬油加壹湯匙發酵乳。嘗壹次，就能感受到腐乳的味道，還能根據自己的感受做出更有新意的菜。