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米酒蛋花湯的做法

米酒蛋花湯的做法;

食材:甜米酒400克,雞蛋2個,糖適量等。

1,把所有食材收拾幹凈,根據人數決定米酒的量。

2.可以沖泡米酒,用勺子取出適量。

3.將雞蛋打入碗中,然後不斷攪拌,攪拌均勻後放在壹邊。

4.鍋中放入適量的水,將水燒開。

5.撕掉香米粉的密封膜,將香米粉倒入開水中,攪拌,讓香米粉分散均勻,然後倒入白糖,再攪拌,中火煮10分鐘。