原料:雪梨壹個。
材料:冰糖25克,川貝10克。
練習:
1雪梨洗凈、去皮、切塊、去核、挖空,形成梨杯。
2在梨杯中放幾個川貝和冰糖,用蓋子蓋好梨,用牙簽固定。
3將雪梨放入碗中,加入冰糖和水,蒸30分鐘。