需要提前準備的材料有:芹菜1，鹽，雞精，姜，柿子椒1，調和油，香腸。
1.第壹步:芹菜、青椒、火腿腸切絲備用。
2.鍋裏放油，加熱。
3.加入生姜和幹辣椒，快速翻炒。
4.加入青椒和鹽，快速翻炒。
5.加入芹菜炒熟。
6、倒入火腿腸、雞精，攪拌均勻。
7、填寫，完成。