壹.材料
材料:醋粉500g，黃瓜100g，油5g，鹽3g，五香粉5g，醬油10g，味精3g，大蒜2g，柿子醋5g，油辣椒5g，
第二，實踐
1.食物準備。
2.大蒜切碎，黃瓜切絲。
3.將蒜末放入碗中，加入五香粉。
4.加鹽。
5.加入味精。
6.倒熱油在上面。
7.放入醬油。
8.放在柿子醋裏。
9.加入少量開水。
10.準備好的大蒜汁。
11.將黃瓜絲放入醋粉中。
12.倒入蒜汁。
13.加入油和胡椒。
14.裝在盤子裏。