日常炒菜壹般用米醋,
拌菜用米醋、白醋或是蘋果醋,
有壹些拌菜是壹定用陳醋滴,如陳醋波菜、陳醋花生米等等,
有壹些燉菜或是炒菜也要用陳醋,看菜譜上就可以,
沾餃子可以用陳醋或是香醋,
家中常備的話,米醋、陳醋兩種就可以了~~~
希望能幫助到您