步驟:
1.魷魚段洗凈,加入料酒,用白胡椒粉腌制半小時,去除腥味。
2、調醬:在碗裏?兩勺辣椒醬?壹勺醬油?壹勺香油?壹勺糖?雪碧半碗徹底混合。
3.妳用筷子把水開成烏冬面嗎?攪拌,煮壹分鐘,撈出控水備用。
4.熱鍋炒蒜末,放入魷魚煸炒,淋醬燒開,放入烏冬面炒勻,撒上芝麻。