章魚段怎麽炒？

去掉眼睛和內臟，然後用鹽洗凈，切成段備用。

2.

用冷水將章魚段煮熟，然後切掉。

3.

鍋裏放少許油，放入蒜和姜翻炒出香味。

4.

加入洋蔥和甜椒翻炒片刻。

5.

加入剛斷的章魚，翻炒1分鐘即可上桌。