大蒜青椒
之前壹直在炒肉,今天就來個清淡的吧!
成分和細節
青椒,大蒜,花生油,雨露,雞精,鹽,難度,初級時間,20分鐘,清淡口味,爆炒。
練習步驟
1.
青椒洗凈撈出!
2.
青椒切絲備用!
3.
熱油鍋,倒入蒜,加點鹽,炒蒜!
4.
倒入青椒翻炒幾分鐘!
5.
翻炒幾分鐘後放點水,防止鍋糊!蓋幾分鐘!直到它變綠!
6.
最後油炸,清亮清淡,好吃!
溫馨提示
炒的差不多的時候加點水,不要糊了底!