1，澆上豆腐
2.椒油雞
3、小涼菜(瓜)
4.混合涼菜
5.民國涼菜卷
6、涼菜(四喜)
7.陜西涼皮
陜西葷菜:
1，葫蘆雞
2、雞飯海參
3、牛奶湯鍋魚
4.紅燒魷魚絲
5、保暖混腰絲
6.肉汁漢堡包