(2006-09-20)
[微波菜譜]
蔥油目魚
(2006-07-08)
[天津小吃]
比目魚香菇卷
(2006-06-22)
[家常菜譜]
石獅目魚羹
(2006-06-22)
[家常菜譜]
蘭花目魚絲（圖）
(2006-06-22)
[家常菜譜]
潮州粒目魚
(2006-06-08)
[潮汕菜]
黃芪虱目魚湯
(2006-06-08)
[潮汕菜]
爆目魚花（圖）
(2006-06-08)
[閩菜]
白炒目魚卷（圖）
主料：
比目魚1條，菇類，蘑菇各25克。
輔料：
鹽、胡椒各少許，白葡萄酒1大匙，鮮奶油2大匙，芥末粒1匙，奶油半大匙。
制法：
1、用鹽及胡椒擦試比目魚，然後放在盤中，倒些白葡萄酒，加蓋後用強功率加熱1分鐘煮至九成熟為止。
2、掀開蓋子，將芥末粒混拌鮮奶油的料倒入盤中，然後再放些菇類，奶油，最後再用強功率加熱1分鐘即可。