高筋面粉180克
即食燕麥片100克
小米枸杞豆漿220g
酵母3g
制作時間:2小時以上
就餐人數:
步驟
1
先準備小米枸杞豆漿，請參考之前的食譜。
2
高筋面粉+燕麥片
三
倒入小米、枸杞、豆漿和酵母粉，揉成面團發酵。
四
我的豬腦已經記了好幾個小時了。。。取出面團，揉勻。表面凹凸不平，哈哈。
五
把面團分成八份。
六
取壹小部分，揉成饅頭形狀。
七
蒸籠鋪上矽膠墊，饅頭放上去。
八
大火蒸12-15分鐘。
九
還不錯，哈哈
10
給自己弄點配菜，簡單營養的主食就做好了。