第壹步:首先，我們分離蛋液。註意，蛋清裏不能有蛋黃。蛋清呈奶油狀，拿起筷子也不會掉。這裏強烈推薦電動打蛋器。用筷子真的很難。
第二步:在蛋黃中加入2湯匙糖、3湯匙低筋面粉和6湯匙牛奶，將蛋黃打勻。
第三步:然後加入奶油蛋清刀的蛋黃中，攪拌均勻。
第四步:按下電飯煲的煮飯鍵，預熱至有點熱。然後倒入少許油，搖壹搖，均勻的塗在鍋底和四周，防止蛋糕粘鍋。
第五步:將攪拌好的蛋糕糊倒入鍋中，將面糊搖平，這樣蛋糕就不會有太多的毛孔。
第六步:按下煮飯鍵，按下保溫檔2分鐘左右，不要急著開蓋，用濕毛巾蓋住通風口，燜20分鐘，然後按下煮飯鍵，再煮20分鐘出鍋。