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土豆1
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1胡蘿蔔
佐料
洋蔥
壹半
糖莢豌豆
100g
彩色胡椒
壹半
調味品
色拉油
適量的
鹽
1勺子
大蒜
2片花瓣
檸檬葉
3片
咖喱菜肴
1湯匙
椰子汁
2湯匙
精制糖
1勺子
咖喱蔬菜的做法
1.所有蔬菜洗凈,切成大小差不多的塊待用,甜豆除外。
2.將大蒜剁成粉末,將少許洋蔥切成粉末。
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3.燒熱鍋,放油,放入蒜末和洋蔥末,炒香。
4.然後加入土豆和胡蘿蔔翻炒。
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5.土豆和胡蘿蔔煮熟後加入咖喱粉。
6.倒入椰奶燉壹會兒,讓咖喱粉和椰奶融為壹體。如果妳覺得湯有點濃,可以加點水稀釋壹下。
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7.加入甜豆和彩椒,攪拌均勻。
8.最後用手捏三片檸檬葉,扔進去壹起燉,讓它們釋放出自己的味道,然後用鹽和少許糖調味後上桌。