2.辣椒、蒜洗幹凈之後，辣椒切段，蒜切成片。
3.點火開鍋，把鍋熱了之後，把油倒進去。
4.油溫差不多的時候，把辣椒蒜煸炒壹下。
5.再把豬大腸也倒進鍋裏，炒熟。
6.最好把楊梅瀝幹水分，倒入鍋中，炒壹會。調壹下料就可以出鍋了。