魚、草魚、酸菜魚也可以。
2個西紅柿
2個大蒜
洋蔥1根
胡椒粉適量
生粉適量
生姜壹些。
番茄裏脊湯怎麽做?
所有的材料都準備好了,洋蔥,大蒜,魚片,西紅柿,鹽,胡椒和玉米粉。
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註意攪拌均勻
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我剝西紅柿。如何削西紅柿皮:用刀在西紅柿上劃個十字,用熱水燙壹會兒,然後拿出來削皮。
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不要放太多大蒜
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我擔心西紅柿在這裏不會變紅,所以我放了壹些番茄醬在裏面。
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成品圖
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倒入水後,水開後放入魚片。魚片稍微卷壹下後,小火幾分鐘就可以收起來了。
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我的成品圖味道不錯。我把他們三個都吃了。
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真的不用放太多蒜。我放了太多的大蒜。
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技巧
1.魚要嫩,最好不帶刺。
2.大蒜真的不需要太多。
3.根據人數確定重量