蝴蝶膠10g
350-400克牛奶
紅豆湯勺
冰糖適量
步驟1
先把紅豆泡3個小時左右。
第二步
用剪刀把口香糖剪開,洗凈,和泡好的紅豆放在壹起,瀝幹水分。
第三步
添加牛奶
第四步
燉3小時左右,因為魚膠沒泡透,紅豆難煮,再燉壹會兒!
第五步
在燉肉中間加入冰糖。喜歡甜的就多加,不喜歡的就少加。
第六步
燉好後稍微攪拌壹下,使甜度均勻,冷卻後放入冰箱。為了快速降溫,我在外面弄了冷水來幫助降溫。
第七步
冷藏4小時左右就可以蓋樓了!
第八步
吃了壹半,夠壯!
技巧
1.壹定要在水裏燉,不然奶會變黃或者不凍!