美味的魚肉丸
@1@壹條草魚,去骨;去皮@2@切片,蔥姜切碎@3@將魚剁成魚糜,放入盆中,加水攪拌數次,再加水攪拌。這樣大概3、4次,攪拌至魚肉成漿狀;加入1湯匙鹽,2湯匙白胡椒,1個雞蛋,;4湯匙紅薯澱粉和豬肉餡@4@硬!
美味魚丸的制作方法
步進步進
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壹條草魚,去骨;去掉魚皮