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夏天怎麽準備小碗菜?

材料?

壹個杏鮑菇

兩個茄子

半根黃瓜

肉類200克

壹根粉絲

1青椒

樂嘉雞粉壹點

樂嘉幹鍋江壹點

樂嘉蠔油少許

樂嘉湯壹點

兩個玉米

夏天怎麽招待小碗菜?

(照片沒排好)茄子、青椒切塊,黃瓜切絲,杏鮑菇切絲,肉切絲,粉絲先用熱水泡壹下。

玉米粉絲湯:先將玉米切塊放入熱水中煮,然後放入肉煮至沸騰,加入少許高湯和油,最後放入粉絲和雞粉即可。

烤茄子:將茄子和辣椒放入無油的鍋中翻炒至出水,然後放在鍋的壹邊(或者分開放),再加入油翻炒,與茄子混合翻炒,最後加入幹鍋醬翻炒,最後加入少許雞粉即可食用。

爆炒黃瓜:將黃瓜放入熱油鍋中翻炒,迅速加入少許蠔油即可食用!

蠔油炒杏鮑菇絲:將杏鮑菇放入熱鍋中,翻炒至出水。熱鍋放油用肉絲和青椒翻炒,然後倒入杏鮑菇,加入少許蠔油,最後加入少許幹鍋醬和雞粉,翻炒均勻即可食用。