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生羊肉怎麽煮才好吃?用什麽配料調味?

羊肉可以和蘿蔔或胡蘿蔔壹起燉。

如果是女性生理期,可以試試羊肉胡蘿蔔燉肉。這兩種成分對於生理期的女性來說是非常好的。如果是男性。。。。。。也可以吃,呵呵。

1.用水煮羊肉以去除血水。

2.然後用幹辣椒、姜、蔥、大料炒鍋,把帶血的羊肉放鍋裏翻炒。

3.加入調料:倒入料酒、醬油、糖、鹽攪拌均勻。

4.羊肉上色後,在羊肉中倒入適量的水。燉壹個小時左右,水應該夠了。大火燒開後,轉小火燉壹小時左右。

5.等壹個小時後,倒入胡蘿蔔繼續燉,直到湯汁濃稠,胡蘿蔔變軟。最後壹口湯不要完全喝光。

希望能幫到妳~