洋蔥炒白菜
1.主輔料:蔥、白菜、豬肉。
2.豬肉洗凈切片。
3.將洋蔥去皮,洗凈,切成條狀
4.將卷心菜洗凈,切成條狀
5.熱油,炒蔥花,炒肉片。
用醬油烹飪
7.加入大白菜
8.反復翻炒並用鹽調味
9.將炒好的卷心菜脫水,加入洋蔥。
10.攪拌均勻,關火。
11.出鍋放在盤子裏,即可食用。
烹飪訣竅
1,洋蔥要晚點放。
2.也可以不放肉直接炒。