食品
李子500克
冰糖500克
米醋500毫升
生產時間:1-2小時
就餐人數:
步驟
1，洗青梅。將李子放入裝滿水的盆中，壹個壹個仔細清洗。
2、牙簽去蒂。小心地去掉青梅的蒂，不要破壞果肉。
3、晾幹水分。用幹凈的廚房紙吸幹話梅表面的水分。
4、加入冰糖。在壹個消毒幹凈的玻璃瓶裏，青梅和冰糖輪流交替放置。根據個人喜好，也可以把冰糖換成紅糖或者蜂蜜。
5、加醋。然後在瓶子裏放醋。醋可以是米醋，黑醋，蘋果醋，看個人喜好。
6、冰糖融化。蓋上蓋子並密封。每天搖壹次瓶子，讓冰糖充分溶解。