隨著太空中食品制冷設備和加熱裝置的快速發展，太空食品的種類和品種已經接近地面餐食。從最初的十幾個，發展到100多。不僅品種多，而且味道鮮美，營養豐富。宇航員通常壹天吃四頓飯，食譜壹周內不重復。宇航員可以吃的食物有:黑面包、蜂蜜蛋糕、火腿、糖醋醬豬肉、鵪鶉、波蘭梭魚、俄羅斯奶酪、鱘魚、蔬菜湯和紅湯、香腸餡餅、香辣烤魚、土豆烤牛肉、黃油面包、豆豉、金槍魚沙拉、草莓、餅幹、酸奶、果脯、巧克力、茶、果汁和咖啡。美國宇航員甚至可以喝他們最喜歡的可口可樂。
2012年2月，楊利偉獨家“太空幹貨”在四川展覽館航天展現場展出，包括叉燒肉、墨魚丸、烤麩、酸黃瓜、螺旋藻枸杞月餅、五仁火腿月餅、花生醬、夾心餅幹、巧克力夾心餅幹。