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羊頭煮麥的做法

材料

佐料

羊頭400克

小麥150克

佐料

5克洋蔥

5克生姜

5克青蒜

鹽10克

2克胡椒

小麥羊頭鍋的做法

1.將半熟的羊頭切片,準備好其他所有材料。

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2.小麥洗凈,入鍋煮12分鐘。

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3.用底油炒香蔥、姜和羊頭片

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4.倒入小麥湯中,再煮5分鐘。加入鹽、胡椒粉和蒜末。

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小麥羊頭鍋成品圖

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