第壹，多吃辛辣食物禦寒。
辣椒含辣椒素，生姜含芳香揮發油，辣椒含胡椒堿。都是辣的。冬天多吃不僅能增加食欲，還能促進血液循環，提高身體的禦寒能力。
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第二，多吃動物肝臟和胡蘿蔔，增加抗寒能力。
寒冷的氣候導致人體維生素代謝發生明顯變化。增加維生素A和維生素C的攝入，可以增強耐寒能力和對寒冷的適應能力，對血管有很好的保護作用。維生素A主要來源於動物肝臟、胡蘿蔔和深綠色蔬菜，而維生素C主要來源於新鮮水果和蔬菜。
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第三，多吃芝麻和葵花籽，為人體抗寒提供必要的元素。
寒冷的天氣會增加人體對蛋氨酸的需求。蛋氨酸可以通過轉移提供壹系列適應寒冷所必需的甲基基團。所以冬天要多吃含蛋氨酸的食物。如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、葉菜等。
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第四，多吃主食，適當吃點羊肉。
蛋白質、脂肪和碳水化合物稱為產熱營養素。冬季應適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。
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補充鈣鐵預防感冒。
人怕冷和身體攝入某些礦物質少有關。補充富含鈣和鐵的食物，可以提高身體的禦寒能力。