超級無敵糖醋雞塊,糖醋開胃!!
糖醋雞塊好吃,酸甜可口,外酥裏嫩。快來學,從頭學起!
配料:雞胸肉、醬油、香醋、番茄醬、油、糖、澱粉、料酒、胡椒粉、鹽、白芝麻。
混合糖醋汁:半碗水+1湯匙醬油+2湯匙香醋+5湯匙番茄醬+1湯匙飛油+半湯匙糖+1湯匙澱粉,攪拌均勻備用。
步驟:將雞胸肉切塊裝盤,加入1勺料酒、1勺生抽、半勺胡椒粉,並加入少許鹽(不要太多),用手均勻腌制約10分鐘。將腌制好的雞塊倒入澱粉裹上,煎成金黃色,再往鍋裏倒點油,加入糖醋醬和雞塊翻炒。
快點安排吧。它是美味的,不是嗎?