牛肉丸配什麽菜好？

壹、尿尿牛肉丸番茄醬面湯1，準備尿尿牛肉丸；2.將聖女果(番茄也有，但沒那麽甜)洗凈，對半切開備用；3.準備方便面；4、肉丸、西紅柿、方便面調料放在小碗裏；5.方便面用開水沖泡2分鐘；6.將4加入沸水中，放入微波爐1-2分鐘；7.在泡好的面條上撒上香菜；8.將牛肉丸番茄汁倒入面條中。二、撒尿牛肉丸煮蘿蔔材料:蘿蔔壹個，牛肉丸八個，鹽，雞精，姜，蒜，蔥。做法:將蘿蔔洗凈切塊，氣油鍋，爆香姜蒜，將蘿蔔翻炒，加入水和肉丸，待蘿蔔熟透時調味，加入蔥花。三、番茄牛肉丸湯材料:撒尿牛肉丸150g、番茄1\/2、胡椒粉1\/2小勺、香菜(或韭菜)少許、橄欖油1\/2小勺。做法:1，西紅柿洗凈，用小口劃面，用熱水略泡壹下，然後去皮切成小塊；2.鍋中倒入橄欖油加熱，然後倒入番茄塊(3、4塊備用)翻炒至變軟出汁；3.加入肉丸翻炒片刻；4.倒入適量熱水，蓋上蓋子小火將水燒開，直到西紅柿差不多融化；5.將保留的番茄塊放入鍋中，加入胡椒粉和鹽，撒上少許香菜。