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家庭燒烤需要準備哪些食材和調料?

1,燒烤食材

肉類:羊肉、牛肉、雞翅、雞爪、雞胗、五花肉、掌寶、香腸等。

海鮮:魷魚、鮮蝦、牡蠣、鯧魚等。

蔬菜:紅黃椒、土豆、茄子、雜菌、玉米、生菜、韭菜、洋蔥、大蒜、細香蔥、香菜、檸檬等。

水果:西瓜、葡萄、香蕉、蘋果、橘子等。

2、燒烤調料類:

油、鹽、醬油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、花生醬、番茄醬、蜂蜜、燒烤醬等。

3.燒烤材料

烤箱、水果炭、燒烤夾、撥火棒、盤子、碗、燒烤刷等。

食材準備好了,就可以開始火鍋燒烤了。先把爐子加熱引入壹些油,鋪上油紙,把油倒在油紙上。油溫逐漸升高後,不用大火就可以將腌制好的烤肉放入烤箱。把烤肉用夾子夾在烤箱裏,煎成金黃色,然後翻過來繼續煎。當它快熟的時候,在肉上撒上妳喜歡的調料。註意壹次不要放太多肉,不然會煮得很慢。