佐料
半個甜椒和兩個雞蛋。
精鹽1g，植物油1g。
用甜椒煎雞蛋的做法
1.食物準備
將甜椒切成圓形
用油刷鍋
4.先炒柿子椒圈。
5.將甜椒圈翻過來，倒入蛋液。
6.煎至蛋液凝固，撒少許鹽。
烹飪訣竅
兩面煎柿子椒圈，加入雞蛋，只煎壹面。
雞蛋可以隨心所欲添加蛋白、蛋黃、混合蛋液；