1.首先，準備壹個大面包，用刀切開壹個蓋子。
2.切好後，用手將面包倒空(註意手部衛生)。
3.然後準備適量的土豆泥備用。
4.將黃油放入熱鍋，開小火，慢慢融化黃油。
5、然後加入面粉和牛奶，翻炒均勻，翻炒成奶油湯。
6、另起鍋，放入胡蘿蔔、四季豆、香菇、雞精、鹽炒2-3分鐘。
7.加入煮沸的湯中，煮2-3分鐘。
8.這時候在面包內壁覆蓋土豆泥，如下圖。
9.最後，將煮好的湯舀入面包中，即可食用。