1.豬裏脊肉洗凈,用十字刀切,然後用清水沖洗幹凈。
2.鍋裏放油,爆香姜絲。
3.加水煮沸
4.加入洋蔥塊
加入適量的鹽
6.加入料酒。如果有白酒,最好加白酒。
7.鍋裏的水燒開後,倒入腰花。
8.水燒開後,撇去泡沫,小火煮壹會兒。
9.加入少許味精
10.加不加壹點香油,根據個人喜好而定。
11.在另壹個鍋裏燒開熱水,加入少許鹽。
12.水燒開後,加入面條。
13.鍋燒開後點涼水,關火至熟。
14.將煮好的面條瀝幹,放入碗中。
15.撒上蔥花
16.倒入準備好的湯汁,拌勻。
泰式涼拌海鮮米粉
主要成分
河粉80g(米飯80g,蔬菜40g)?3瓣蒜泥?魷魚100g?香菜多少?八只蝦?適量的胡椒粉?10蛤?1人8個小番茄。
附件其他
3湯匙檸檬汁?2湯匙魚露?3湯匙泰式甜辣醬?2茶匙糖
放妳喜歡的海鮮就行了。準備的時間很長,但是做出來只需要5分鐘!偷偷摸摸,酸酸爽口!!
泰