第壹個是金水區的三味齋。這家小餐館的裝修很有特色，餐館老板還會給客人講解燉羊肉的烹飪技巧和吃法。這家餐廳的燉羊肉鮮嫩，香辛料和調味料的搭配也很合適，讓人回味無窮。
第二家餐廳是青藏高原餐廳。這家餐廳的特色菜主要是藏青菜，燉羊肉是招牌菜之壹。這裏的燉羊肉湯汁濃稠，肉質非常嫩滑。如果妳喜歡有點辣的燉羊肉，這家餐廳的燉羊肉絕對不會讓妳失望。
第三個是“鄭新牛肉面”。雖然名字叫牛肉面，但是這家餐廳的燉羊肉也很好吃。它的燉羊肉用特殊的調味品煮了很長時間，呈現出濃郁的湯底和令人垂涎的味道。另外這家餐廳的價格也比較親民，是很多鄭州本地人的首選。
以上三家都是我最喜歡的西郊燉羊肉店。他們的廚藝和口味都很棒，值得壹試。