蘭州拉面紅燒牛肉要幾分鐘？

臘面腌牛肉大概需要1小時。鹵制牛肉時，高壓鍋壹般要壹個多小時。牛肉可以腌制多久取決於牛肉的不同部位。通常情況下，蹄筋腌制需要2個小時，其他嬌嫩部位可以縮短壹個小時左右。如果想更快的腌制牛肉，可以把牛肉切成小塊。也可以用高壓鍋來縮短烹飪時間。

這裏提供了紅燒牛肉的配方。

材料:牛筋500克。輔料:小蔥2根，姜壹小塊，1香菜，大蒜3瓣，醬油20克，香油5克，熟白芝麻幾步，1。牛筋裏面有牛筋，煮開切片後特別好吃。把它在水中浸泡壹個小時，然後洗掉血。第二步，將牛肉放入燉鍋中，加足水，煮開後會有浮沫，清洗幹凈。第三步:撇去浮沫後，放入蔥結和姜片，加蓋燜2小時。第四步:去掉蔥和姜，切成小塊，放在盤子裏。