配料:排骨
輔料:洋蔥段
姜片
八個角度
芝麻
菜心
調料:醬油
韓國辣椒醬
番茄醬和果醋
老湯
味精
1，排骨焯水，放入蔥、姜、八角，煮半小時，撈出控水，排骨湯不要倒出來。
2.鍋中倒入油，將排骨煎至肉呈金黃色。
3.排骨撈出後，把油全部倒出來，鍋裏放醬，排骨的湯煮好，壹起煮。
4.倒入排骨，煮壹會兒。
5、大火收汁，放點味精調味。撒上芝麻裝飾。把幹蔬菜放在底部的盤子裏。
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/石梅/
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