當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 炒面的做法,如何讓炒面好吃,炒面的家常。

炒面的做法,如何讓炒面好吃,炒面的家常。

炒面生產線

材料?

閩南炒面鹹宜包(三人份)

壹棵卷心菜

壹打蘑菇(大概)

壹個小扇貝和壹個小蝦。

豆芽200克

壹罐紅燒肉。

少許姜、蔥、蒜和芹菜。

炒面怎麽做?

1.將所有材料洗凈備用,白菜切絲洗凈,香菇和蝦米幹貝泡發,香菇切絲備用。

2.鍋裏放油,爆香姜、蔥,把泡好的幹貝、蝦米、香菇放下炒壹會兒,再把豆芽壹起炒,加鹽、雞精,撈出備用。

3.鍋裏放油,油熱後放點醬油炒白菜,加調料即可出鍋。

4.不需要洗鍋,放兩碗左右的水進去就可以了。水開後,加入炒面和罐裝古龍水。水快幹熟時,加入之前炒好的材料和芹菜碎翻炒。不需要調味。