多少個浴霸
壹根黃瓜
蒜末適量
適量的鹽
芝麻油適量
白醋適量
適量的糖
味精
酸味和鹹味
烹飪技術
需要十分鐘。
簡單的困難
將黃瓜和腐竹混合的步驟
1
把腐竹泡在水裏。壹般腐竹要壹個多小時才會軟。想吃的話，提前準備好。
2
準備壹根黃瓜，洗凈切丁。
三
黃瓜用鹽腌15分鐘，然後控水。
四
將水倒入鍋中煮沸。
五
用刀將大蒜壓平，切碎備用。
六
水燒開後，把泡好的腐竹放在下面，稍微煮壹下。
七
取出用開水燙過的腐竹，然後用冷水沖洗幹凈。
八
將腐竹切成小塊
九
加入適量的鹽、味精、白醋、香油、糖、蒜末攪拌均勻。