高筋面粉150克洋蔥半個。
番茄2個豬肉餡200克
培根80g，青椒4個。
壹些甜玉米
佐料
牛奶100毫升鹽
黑胡椒適量，香草適量
大蒜6瓣白酒10ml
經典意大利肉醬披薩的制作步驟
1.披薩預拌面粉，也就是加了酵母和調料的高筋面粉，逐漸加入牛奶，形成面團~面團放入烤箱上層，下層放壹碗熱水，靜置20分鐘，直到面團發酵到兩倍大~
2.取出發酵好的面團，揉勻，搟成餅皮。然後鋪在8寸的模具裏，用叉子打幾個孔。烤箱預熱200度，烤15分鐘~這是薄底披薩！
3.在烤好的面包皮上塗壹層番茄醬。這裏用的是披薩專用的羅勒番茄醬~
4.就是這個醬~
塗抹馬蘇裏拉奶酪~
6.意大利肉醬才是主角！它是由洋蔥、番茄、青椒配豬肉餡、黑胡椒和香草白酒鹽制成，然後曬幹。肉醬的味道決定了這款披薩的成敗！
7 .培根！
8.奶酪，青椒，玉米粒！
9.入烤箱200度25分鐘~
10.丁~好吃！
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