蔬菜晶晶怎麽吃？

想問水晶菜怎麽吃嗎？水晶盤可以炒，可以涮，可以當湯喝。水晶盤，全稱白莖千筋水鏡盤。是壹個新育成的大白菜亞種品種。它是壹種兩年生草本植物，有綠色的葉子和白色的葉柄。它具有獨特的香味和鮮嫩的品質，可以油炸，漂洗或用作湯。