配料的準備:
雞腿，2個漢堡胚，生菜，番茄和奶酪片，雞蛋，面包屑和玉米澱粉，醬油，奧爾良蠔油，黑胡椒，沙拉醬和番茄醬。
生產方法
1.用剪刀將雞腿去骨，放入絞肉機中，加入壹個雞蛋，兩個蒜瓣，三勺醬油，兩勺蠔油，壹勺奧爾良粉和半勺黑胡椒，用絞肉機攪拌成糊狀，腌制半小時，做成四個肉餅備用。
2.將肉餅依次裹上玉米澱粉、蛋液和面包屑，放入預熱好的烤箱，180℃烤40分鐘。
3.煎些雞蛋，西紅柿切片備用。小火加熱鍋中的黃油，加熱漢堡胚。
4.將漢堡胚塗上沙拉醬，加入生菜、番茄片、煎蛋、肉餅、芝士片，再塗上番茄醬，蓋在另壹個漢堡胚上。