準備材料:鮮蝦8只，西蘭花半個，澱粉20g。
生產步驟:
1，食材都準備好了
2.西蘭花碎後，用淡鹽水浸泡10分鐘後清洗幹凈。
3.在沸水中焯壹下，撈出，瀝幹。
4.將蝦洗凈，去頭、去殼、去蝦線，再次沖洗幹凈。
5.如果覺得蝦腥味很重，就用姜絲把蝦腌壹會兒。
6.將處理好的蝦和西蘭花放入料理機中，加入澱粉。
7、變成細膩的泥巴
8.拿起壹勺蝦醬，放在左手中央。從老虎嘴裏擠出蝦球。如果感覺黏黏的，就在手上沾點水。不要弄得太大，讓寶寶抱著最好。
9.把鍋裏的水燒開，用勺子舀起榨好的蝦球，放入鍋中。整個過程會稍微沸騰。
10，青蝦球浮出水面就能撈出來。
11，寶寶9個月就可以吃蝦球了。壹年四季都可以給寶寶做營養豐富的蝦球，既能鍛煉寶寶的咀嚼感，又能鍛煉寶寶的手抓能力。