這種湯含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。具有養血通乳、活血止血、強筋壯骨的功效。
準備好材料。
先飛雞爪豬骨去血。
接電話。
湯鍋洗凈，飛水後加入雞爪和豬骨。
花生、蜜棗洗凈，加入湯鍋。
往湯鍋裏加12碗水。
大火煮沸後轉小火90分鐘，飲用時加鹽調味。