主料main
紅薯220克2人份
輔料others
小蔥1根?鹽1/2小勺?蒜2瓣?食用油適量
清炒紅薯絲的做法
步驟step
1
備料，紅薯實際用了壹個
2
紅薯去皮切絲
清水沖洗兩三遍，去掉部分澱粉
3
小蔥蒜頭切好備用
炒鍋放油，小火炒香蒜和壹半小蔥
4
放入紅薯絲中大火不停翻炒，炒到幹爽變色，大約3-4分鐘l.
炒熟後加半小勺鹽炒勻,加剩余蔥花略炒即可