如何用鹽和胡椒煮蝦

皮皮蝦所含的蛋白質和維生素都很高。如果我們經常吃它，它對我們的皮膚也非常好。吃皮皮蝦的孩子往往會變得越來越聰明。皮皮蝦的吃法也有很多。今天給大家分享壹下如何在家做椒鹽皮皮蝦。這樣做顏值高，好吃，辣，過癮！喜歡吃椒鹽蝦的朋友壹起往下看。

首先，椒鹽皮皮蝦我們準備的材料是皮皮蝦、青紅椒、醬油、蒜末、椒鹽、白酒、胡椒粉、糖、姜。首先我們用鹽水把皮皮蝦洗幹凈，拿出來瀝幹。放入幹凈的鍋中，加入高度白酒、糖、姜片，攪拌均勻，腌制15分鐘。

之後將腌制好的皮皮蝦放入鍋中快速翻炒，壹定要將皮皮蝦的表面水分炒幹。然後把它撈出來。鍋中加入適量的油，待油溫達到七成熱時，將蝦仁放入鍋中炸至變色後取出。然後加入青紅椒段和蒜末，用醬油快速翻炒，然後把炒好的蝦放入鍋中。

最後加入鹽和胡椒粉翻炒，即可出鍋。用這種方法做的椒鹽蝦很好吃，而且很辣。最重要的是，我們吃得越多，越享受。教妳在家做椒鹽蝦，顏值高，味道好。