1. 將蠶蛹清洗幹凈，在淡鹽水中浸泡十分鐘後撈出控幹水分。
2. 鍋內註入食用油燒熱，放入蠶蛹，中火炸至酥脆，撈出控油。
3. 撒上適量的食鹽。
如果想要口感更加豐富的蠶蛹，可以嘗試裹上壹層幹澱粉後再進行油炸。以上步驟完成後就可以享用美味的炸蠶蛹了。