嵇康降部可信嗎？

可信。康爾江布醫生臨床經驗豐富，出版了《降糖全書》，幫助人們學習降糖的健康生活方式，所以是可信的。《還原糖書》是北京聯合出版公司2022年出版的壹本書，全面闡述了關於還原糖飲食的知識，包括其功效、原理、規律、實用技巧、中餐食譜等。